A marca ELANTO originária da Bréscia na Lombardia, carrega em sua essência a força, a ousadia e a criatividade de uma das regiões mais importantes para o mundo do design. Herança de uma cultura milenar do saber fazer, cada produto é cuidadosamente desenvolvido para entregar o máximo desempenho e segurança aos consumidores apaixonados pela gastronomia ao redor do mundo. A tecnologia e a estética dos produtos Elanto representam o valor absoluto made in Italy.
Características da Mesa
- Fogão a semiprofissional a Gás com forno a Gás
- Medidas comerciais: 600 x 600 mm
- Mesa de cocção selada em aço inoxidável equipado com defletor de calor
- Manoplas Soft Touch em negro, projetados para serem operados com apenas uma das mãos
- Acendimento super automático: O fogo é aceso pelo botão automaticamente, sem necessidade de botões secundários
- Possui 4 queimadores a gás com revestimento Full Brass sendo 1 Multi chamas lateral de 4 kW, 2 semi rápido de 1,75 kW e 1 auxiliar com 1,0 kW de potência
- Queimadores italianos originais em bronze da marca Sabaf, alta tecnologia garantindo durabilidade, alto desempenho e economia
- Válvulas de segurança Stop gás em todos os queimadores: Caso a chama de algum queimador se apague, em até 10 segundos a passagem de gás até o queimador é bloqueada, evitando possíveis acidentes
- Trempes robustas em Ferro Gusa em formato conjugado: Maior durabilidade contra desgastes de uso
- Pontos emborrachados nas trempes para evitar arranhões na mesa
- Suporte em ferro gusa para panelas Wok
Características do Forno
- Forno a gás com capacidade de 69 litros
- 6 funções de cocção: Descongelamento; Grill; Grill + Turbo; Iluminação; Convecção inferior + Turbo; Convecção superior + Convecção inferior
- Duas manoplas soft touch; uma para selecionar as funções e a outra para controle da temperatura (termostato)
- Painel de controle com programador digital em LED- Star/End of cooking, complementa o uso do forno com ajustes de tempo e finalização automática
- Acionamento da luz interna do forno através da manopla
- Puxador atérmico profissional em aço inoxidável
- Gaveta na base do forno para guardar a pedra de pizza, formas e outros utensílios
- Timer sonoro com programação até 55 minutos: Sistema que conta os minutos, avisando quando o tempo preestabelecido termina
- Grill Elétrico Infrared: Potente grill que após acionado fica incandescente, estado semelhante à brasa de carvão que emite raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas e gratinar massas e deixar seus pratos com um visual culinário inigualável
- Sistema de convecção (turbo): Possibilita o preparo de diferentes tipos de prato, garantindo um tempo de cozimento mais rápido e homogêneo
- Porta com vidro duplo sendo o interno removível. Reduz o calor proporcionando maior segurança ao uso
- Ventilador tangencial: quando a temperatura externa atinge 60 ˚C, um silencioso ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente para manter o equipamento em equilíbrio térmico
- 1 grade cromada e 1 bandeja esmaltada para preparar o alimento diretamente nela ou utilizá-la como proteção, evitando respingos de alimentos no forno
- 1 jogo de guias telescópicas intercambiáveis para facilitar a retirada dos pratos e formas, projeta a grade para parte externa da câmara de cocção
- 4 guias laterais para ajuste da altura
- Revestimento interno esmaltado Easy Clean
- Pés niveladores com ajuste de altura
- Acessório exclusivo: 1 pedra de pizza
