- Com design e acabamento clean, a gaveta aquecida CGA 14 com 14 cm de altura é compacta e super moderna, um complemento perfeito para o seu projeto de cocção em coluna
- Suas linhas retas e neutras em aço escovado anti manchas combinam com praticamente todos os produtos em aço escovado disponíveis no mercado
- Possui sistema de abertura One Touch, e não possui laterais na bandeja interna, facilitando assim o manuseio interno da gaveta
- Controle eletrônico touch para ligar e desligar; seletor de parâmetros e funções: Aquecer xícaras e copos; Aquecer travessas e pratos; Manter alimentos aquecidos
- Controle individuais para ajuste da temperatura e do tempo
- Guias laterais telescópicas para um deslizamento mais seguro e suave
- Calor fornecido através de um circulador de ar interno para distribuição uniforme do calor
- Termostato para ajuste da temperatura de 30˚C a 80˚C, o suficiente para manter a louça e utensílios aquecidos
- Tapete anti derrapante para manter louças e utensílios mais estáveis e seguros
- Para embutir na torre de cocção, a combinação perfeita com fornos de embutir CRISSAIR
- Confeccionada em aço inox anti finger, proporciona maior facilidade na limpeza e manutenção
- As gavetas NÃO foram concebidas para cozinhar, foram projetadas para conservar a coberta de mesa aquecida e para manter pratos finalizados (reservar) na temperatura ideal para o consumo
- A fermentação de massas de pães e bolos é uma adaptação de sua função
Gaveta Aquecida 14 cm Signature Line CGA 14 TC Crissair
R$ 5.263,00 à vista
Ou R$ 5.540,00 em até 6x sem juros
A Gaveta Aquecida CGA 14 da Crissair é um equipamento de apoio ao Chef desenvolvido para manter aquecido louças, talheres, travessas, xícaras; bem como suas receitas, cremes, e cafés na temperatura ideal sem o inconveniente do choque térmico da louça fria com o alimento quente.
Detalhes do Produto
Especificações Técnicas
- Acabamento: Aço Inox anti manchas
- Abertura da Porta: Frontal One Touch (por pressão no centro da gaveta)
- Capacidade máxima de carga: 25 Kg
- Tipo de Instalação: Embutir - Built in
- Potência Nominal: 1.000 Watts
- Voltagem: 220 - 240 Volts
- Frequência: 50 - 60 Hz
- Corrente: 4,56 Amperes
- Manual do usuário, Nicho para Instalação (L x A x P): Consulte a Seção de Downloads
- Dimensões do Produto (L x A x P): 595 mm x 141 mm x 525 - 541 mm (considerando a espessura da porta)
- Peso Bruto: 34 Kg
- Peso Líquido: 30 Kg
- Garantia: 2 anos
Observações e dicas importantes:
- As gavetas tem a função de evitar o choque térmico da louça fria com o alimento quente, mantendo pré aquecidos os pratos, travessas, xícaras e talheres
- Segundo os experts em café, o choque do café quente com a xícara fria altera seu sabor e aroma
- Sugestões de carregamento- pré-aqueça a louça: 6 pratos rasos Ø 26 cm 6 pratos de sopa Ø 23 cm 6 pratos de sobremesa Ø 19 cm 1 travessa oval 32 cm 1 tigela de servir média Ø 16cm 1 tigela pequena Ø 13 cm
Downloads