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Thumb do produto Gaveta Aquecida 14 cm CGA 14 TC Crissair

Gaveta Aquecida 14 cm CGA 14 TC Crissair

R$ 4.550,50 à vista

Ou R$ 4.790,00 em até 6x sem juros

A Gaveta Aquecida CGA 14 da Crissair é um equipamento de apoio ao Chef desenvolvido para manter aquecido louças, talheres, travessas, xícaras; bem como suas receitas, cremes, e cafés na temperatura ideal sem o inconveniente do choque térmico da louça fria com o alimento quente.

Voltagem

Disponível em 20 dias

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Detalhes do Produto
  • Com design e acabamento clean, a gaveta aquecida CGA 14 com 14 cm de altura é compacta e super moderna, um complemento perfeito para o seu projeto de cocção em coluna
  • Suas linhas retas e neutras em aço escovado anti manchas combinam com praticamente todos os produtos em aço escovado disponíveis no mercado
  • Possui sistema de abertura One Touch, e não possui laterais na bandeja interna, facilitando assim o manuseio interno da gaveta
  • Controle eletrônico touch para ligar e desligar; seletor de parâmetros e funções: Aquecer xícaras e copos; Aquecer travessas e pratos; Manter alimentos aquecidos
  • Controle individuais para ajuste da temperatura e do tempo
  • Guias laterais telescópicas para um deslizamento mais seguro e suave
  • Calor fornecido através de um circulador de ar interno para distribuição uniforme do calor
  • Termostato para ajuste da temperatura de 30˚C a 80˚C, o suficiente para manter a louça e utensílios aquecidos
  • Tapete anti derrapante para manter louças e utensílios mais estáveis e seguros
  • Para embutir na torre de cocção, a combinação perfeita com fornos de embutir CRISSAIR
  • Confeccionada em aço inox anti finger, proporciona maior facilidade na limpeza e manutenção
  • As gavetas NÃO foram concebidas para cozinhar, foram projetadas para conservar a coberta de mesa aquecida e para manter pratos finalizados (reservar) na temperatura ideal para o consumo
  • A fermentação de massas de pães e bolos é uma adaptação de sua função
Especificações Técnicas
  • Acabamento: Aço Inox anti manchas
  • Abertura da Porta: Frontal One Touch (por pressão no centro da gaveta)
  • Capacidade máxima de carga: 25 Kg
  • Tipo de Instalação: Embutir - Built in
  • Potência Nominal: 1.000 Watts
  • Voltagem: 220 - 240 Volts
  • Frequência: 50 - 60 Hz
  • Corrente: 4,56 Amperes
  • Manual do usuário, Nicho para Instalação (L x A x P): Consulte a Seção de Downloads
  • Dimensões do Produto (L x A x P): 595 mm x 141 mm x 525 - 541 mm (considerando a espessura da porta)
  • Peso Bruto: 34 Kg
  • Peso Líquido: 30 Kg
  • Garantia: 1 ano

Observações e dicas importantes:

  • As gavetas tem a função de evitar o choque térmico da louça fria com o alimento quente, mantendo pré aquecidos os pratos, travessas, xícaras e talheres
  • Segundo os experts em café, o choque do café quente com a xícara fria altera seu sabor e aroma
  • Sugestões de carregamento- pré-aqueça a louça: 6 pratos rasos Ø 26 cm 6 pratos de sopa Ø 23 cm 6 pratos de sobremesa Ø 19 cm 1 travessa oval 32 cm 1 tigela de servir média Ø 16cm 1 tigela pequena Ø 13 cm
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