A Churrasqueira EVOL Modena 28 foi desenvolvida para quem busca o máximo de eficiência e grande durabilidade. Um eletrodoméstico extremamente versátil e funcional. Seu design robusto remete a produtos desenvolvidos para cozinhas industriais e assadores que buscam resultados perfeitos em seus pratos, altos padrões de qualidade e tecnologia. Conheça o segredo das grandes churrascarias e seus mestres
- Churrasqueira a gás de embutir (built-in), com 28 polegadas / 71 cm de largura
- Abertura da tampa em 105°: Com a abertura maior do que a parte da grelha, a projeção da fumaça não bate na tampa, e sobe com maior facilidade, melhorando o desempenho de exaustores
- Produto fabricado em aço inox 304, para maior resistência a corrosão, oxidações e amarelamento
- 3 queimadores casting aço inox 304 com 5.800 Watts, potentes e com resposta rápida, garantindo o controle da temperatura de forma instantânea
- Potência total dos queimadores: 60.000 BTUs / 17.500 Watts
- 1 Queimador Infrared Back Burner com 5.800 Watts de potência, ideal para selar, grelhar e manter a suculência das carnes
- 3 defletores em aço 304 com briquettes (pedras cerâmicas) utilizadas para irradiação do calor e para manter o tradicional sabor do churrasco
- Grelha em aço inox 202 com 8 mm de espessura, maior resistência e durabilidade
- 1 Rotisserie Bivolt
- Superfície total de cozimento (L x P): 640 x 470 mm
- Termômetro externo frontal que permite visualizar a temperatura interna de cocção do produto
- Sistema de ignição Push Turn (Piezoelétrico) direto no manípulo, sem necessidade de ponto elétrico ou pilhas
- Iluminação interna e LED indicativo de funcionamento no painel
- Bandeja coletora deslizante de gordura e resíduos na parte frontal
