O Cooktop Profissional da Cookerhood foi desenvolvido para amantes da arte culinária. Um eletrodoméstico com alta performance e extrema funcionalidade. Seu design robusto e sua potência nos remete à mesa de cocção de uma cozinha industrial. Projetado para suportar adversidades sem perder as linhas e o acabamento mais refinado dos produtos de uso residencial
- Cooktop Profissional a gás com largura comercial de 900 mm
- Mesa rebaixada em aço inox AISI 304 de alta qualidade e resistência
- 6 queimadores italianos originais da marca SABAF em bronze, selados de fácil remoção para limpeza
- Queimadores em bronze conferem aos espalhadores do cooktop maior resistência térmica, segurança e performance
- Potência total de 12.050 Watts na mesa com queimadores de diferentes tamanhos e potências para diversos tamanhos de panelas e diferentes necessidades
- 1 queimador frontal Tripla Chama com 3.300 Watts de potência máxima, ideal para pré preparos de pratos, refogar vegetais, selar carnes
- 1 queimador frontal Auxiliar com 1.000 Watts para reduções evitando a evaporação excessiva de água e consequentemente das propriedades e nutrientes. Confit, com cozimento lento, molhos, sobremesas
- 1 queimadores frontal Rápido com 2.500 Watts de potência para aquecimento médio, mais rapidez e versatilidade na hora de cozinhar. Ideal para esquentar óleo a 180°C, refogar vegetais, fritar alho
- 3 queimadores Semirápidos posicionados ao fundo linearmente com 1.750 Watts de potência para cozimento geral de carnes, massas, frituras. Atinge temperaturas próximas a 70°C no centro da panela sem queimar a parte externa
- Indicador da posição dos queimadores gravados a laser. Possui qualidade superior em relação a serigrafia e outros processos. As indicações da mesa no cooktop permanecem inalteradas por muito tempo, mesmo quando em contato acidental com líquidos corrosivos
- Sistema de acendimento super automático com ignição eletrônica incorporado nos comandos
- Válvulas de segurança Sicurgás ou Gás Stop em todos os queimadores: Os queimadores possuem individualmente um Termopar, um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento do gás até 10 segundos após detectar que a chama acidentalmente se apagou
- Comandos frontais em aço inox com leves ranhuras para aumentar a aderência e segurança
- 3 Grelhas super robustas em ferro gusa formam uma mesa de cocção com design profissional, seu formato conjugado e os vários pontos de contato com as panelas e travessas garantem grande estabilidade e segurança
- O produto sai de fábrica preparado para GLP pode ser convertido para GN (gás natural) substituindo-se os bicos injetores (bicos de conversão não estão inclusos no produto)
- Certificado na UE para comercialização nos diversos países do bloco econômico
